Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

G comme Goût

A comme Additions folles

S comme Sushimania

T comme Truffe du bois de Vincennes

R comme Reblochon

O comme Oreille

N comme Nouvelle cuisine

O comme Oursin

M comme Mariage des vins et des plats

I comme Indienne (cuisine)

E comme Ennui (à table)

Gourmands, gourmets et gastronomes, Christian Millau vous invite à son tour des tables, des cuisines et des plats.



Technical specifications

Release dateAugust 12th 2013
LanguageFrench
PublisherPOCKET
CollectionPocket. Documents, récits, ess
Categories
Number of pages640 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
FormatPocket (Sweden, Norway, France)
IllustrationsLine drawings, unspecified, Illustrations, black and white
Measure18.0 cm (Height), 11 cm (Width), 450 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper