Medias
Cuisinez avec les Huiles Essentielles
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Courantes en cosmétique et en aromathérapie, savez-vous que les
huiles essentielles sont aussi utilisées en cuisine ? Ces concentrés
aromatiques de plantes et d'épices peuvent à la fois soigner et
éveiller les papilles ! Cet ouvrage présente donc leurs infinies
qualités gustatives, leurs arômes subtils, mais aussi leurs vertus
pour la santé.Toutefois, comment bien les utiliser, les doser et combiner leurs
puissances aromatiques ? Pour y répondre, un chef vous présente
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Technical specifications
Release date | March 15th 2011 |
Language | French |
Publisher | GUY SAINT-JEAN EDITEUR |
Collection | Vivons Bio |
Categories | |
Number of pages | 127 pages |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |